引导顾客就餐的方式很多但其中利用引导客人就餐更能引发顾客的就餐情趣

题目通过恰当的服务可使餐厅在顾客的心目当中树立起良好的形象增加顾客的就餐情趣吸引更多的宾客光顾餐厅请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题并做好相关记录; 高档宴会一般提供2～3次小毛巾服务第三次是在顾客提供服务。

引导顾客就餐的方式很多但其中利用引导客人就餐更能引发顾客的就餐情趣

学习时建议同时掌以下几题,宴会分菜时要根据选择分让方法。

由于每次用餐客人的人数不同因此在选用餐台时应根据客人的选择大小适宜的餐台。

如有客人寻找正在包房就餐的客人时怎么办。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。