豆类在发芽前几乎不含有维生素C在发芽过程中其所含的水解为可进一步合成维生素C

题目干豆类几乎不含某种维生素但经发芽长成豆芽后其含量明显提高如黄豆芽每100g 含有8mg请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 从营养学角度来看豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了; 大豆发芽前几乎不含维生素C。

豆类在发芽前几乎不含有维生素C在发芽过程中其所含的水解为可进一步合成维生素C

学习时建议同时掌以下几题,植物性食物中不含只能靠微生物来合成。

体内可合成的维生素为。

下列维生素中与骨钙素的生物合成有关的是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。