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服务程序是先宾后主女士优先
来源: 餐厅服务员
发布时间:2020-12-13
题目西餐宴会上菜应按的原则进行服务请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 以下是西餐宴会上菜服务的原则; 是正确的西餐宴会上菜服务的原则。
服务程序是先宾后主女士优先
学习时建议同时掌以下几题,西餐零点服务餐厅服务员为客人送菜单时要按照先宾后主。
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时用右手从客人右侧按顺时针方向进行女士优先先宾后主为客人添加至茶杯或咖啡。
在斟茶服务中要按照先宾后主优先的原则进行。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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