直播课程
测定食品灰分过程中样品炭化时若发生膨胀可加入下列物质少许以避免样品溅出
来源: 食品检验学
发布时间:2017-02-18
题目在进行菌落总数的测定中在样品的稀释过程中不要重复使用同一支移液管以避免造成交叉污染请注意与下面食品检验学题目有着相似或相关知识点, 样品中灰分的过程中加速样品灰化的方法有加入去离子水加入疏松剂碳酸铵加入几滴硝酸或双氧水加入助灰化剂硝; 灰分测定的样品应炭化至100℃。
测定食品灰分过程中样品炭化时若发生膨胀可加入下列物质少许以避免样品溅出
学习时建议同时掌以下几题,测定氨基酸态氮过程中应再测定氨基酸。
正确采样必须遵循的原则是。
关于食品样品采集后其保存方法叙述中不正确的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品检验学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题