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餐饮服务提供者应当配合管理部门进行食品安全事故调查处理按照要求提供相关资料和样品不得拒绝

来源: 餐饮管理 发布时间:2017-02-18

题目县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查有权向有关餐饮服务提供者了解与食请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 任何单位或者个人对食品安全事故隐瞒谎报缓报不得毁灭有关证据; 食品生产者采购食品原料食品添加剂食品相关产品应当查验供货者的对无法提供合格证明文件的食品原料应当依照。

餐饮服务提供者应当配合管理部门进行食品安全事故调查处理按照要求提供相关资料和样品不得拒绝

学习时建议同时掌以下几题,食品安全事故指等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

餐饮服务单位如发生食品安全事故应在内报告餐饮服务食品安全监管部门并立即采取封存等控制措施。

餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱并经餐饮服务食品安全监管部门审核实施原料采购控制要求确定合格供应商。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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