需要量随着热能的需要量增加的三种水溶性维生素是——————其中以植物性食物为主的膳食最易缺乏的是——

题目我国居民传统膳食特点是请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 膳食中维生素A一部分可直接来源于提供的视黄醇另一部分则来源于富含胡萝卜素的植物性食物; 人体维生素A有两个来源一个是存在于动物性食物中的另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。

需要量随着热能的需要量增加的三种水溶性维生素是——————其中以植物性食物为主的膳食最易缺乏的是——

学习时建议同时掌以下几题,动物性食物所含的铁为吸收率高于植物性食物所含的铁。

植物性食物主要包括谷类豆类及其制品和藻类等。

人体对食物铁必须以形式才能吸收。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。