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味精的主要作用是提鲜适量食用味精还有作用

来源: 家政服务员考试 发布时间:2017-02-19

题目除具有去腥提香解腻增鲜的作用外烹调时加醋能减少维生素的损失请注意与下面家政服务员考试题目有着相似或相关知识点, 是烹调中必不可少的调料被推为百位之王; 制作蔬菜牛肉粥米饭蔬菜泥和牛肉泥一起放入锅中煮烂并搅匀出锅前放入盐和味精调味。

味精的主要作用是提鲜适量食用味精还有作用

学习时建议同时掌以下几题,家政服务员在烹饪时醋麻油味精一般应在菜肴即将时放。

地板上如有墨迹可将倒在墨迹处过20分钟再用湿布擦便可去除墨渍。

勾芡的基本方法有摇推和翻伴两种其中摇推的作用是。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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