功能性低聚糖

题目食用油脂在食用方面的主要作用或功能是什么请注意与下面油脂化学题目有着相似或相关知识点, 酶的专一性; 矿物质的生物有效性。

功能性低聚糖

学习时建议同时掌以下几题,矿物质的生物有效性。

油脂的TG组成和结构具有复杂性的原因。

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相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。