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常用的生理碱性物质不仅可以调节发酵液pH值还可以补充氮源
来源: 发酵工程
发布时间:2017-02-18
题目常用的生理酸性物质不仅可以调节发酵液pH值还可以补充氮源请注意与下面发酵工程题目有着相似或相关知识点, 引起发酵液中pH值下降的因素有; 污染噬菌体后发酵液有何现象。
常用的生理碱性物质不仅可以调节发酵液pH值还可以补充氮源
学习时建议同时掌以下几题,通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。
氨水在发酵过程中的作用是。
常用的无机氮源和有机氮源有哪些有机氮源在发酵培养基中的作用。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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