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贝类毒素来源及预防措施
来源: 中国餐饮业职业经理人资格考试
发布时间:2017-02-19
题目贝类毒素主要有麻痹性贝类毒素腹泻性贝类毒素和贝类毒素请注意与下面中国餐饮业职业经理人资格考试题目有着相似或相关知识点, 贝类毒素中毒性最高危害最大中毒严重者可以致死的是; 贝类毒素中其毒性最高危害最大中毒严重者可以致死的是。
贝类毒素来源及预防措施
学习时建议同时掌以下几题,河豚鱼的外形特征及中毒的原因和预防措施。
广州市卫生防疫站于2000年对大棚蔬菜中的有害成分进行了监测其中有机磷含量测定926份超标不合格者占。
黄曲霉毒素对人体的危害及减少摄入的措施防霉与去毒两部分。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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