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关于食品中的脂肪说法正确的是
来源: 理化检验技术(中级)
发布时间:2021-01-30
题目用酸水解法测定食品中脂肪这一方法测定的脂肪为请注意与下面理化检验技术(中级)题目有着相似或相关知识点, 测定食品中脂肪时如果直接用有机溶剂提取那么所测结果的成分为; 钼蓝法测定食品中的磷正确的是。
关于食品中的脂肪说法正确的是
学习时建议同时掌以下几题,食品中的灰分代表食品中含有的。
以下脂肪酸中属于人体必需脂肪酸的是。
钼蓝比色法测定食品中的总磷是食品检验中常用的方法检测波长是 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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