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食物蛋白质营养学评价指标有
来源: 食品营养学
发布时间:2017-02-18
题目营养学上从食物的蛋白质含量被消化吸收程度和三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 从食物蛋白质营养价值角度解释将豆类和谷类混合食用是否符合营养学要求 并简述其原理 ; 在营养学中蛋白质可依营养价值高低分为。
食物蛋白质营养学评价指标有
学习时建议同时掌以下几题,营养学上主要从和被人体利用程度三方面来全面评价食 品蛋白质的营养价值。
蛋白质的互补作用是指。
如何评价食物蛋白质的营养价值。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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