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避免污染控制温度控制时间清洗和消毒控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目细菌性食物中毒的预防原则请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 细菌性食物中毒发生是由于; 预防食物中毒的关键控制环节包括。
避免污染控制温度控制时间清洗和消毒控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点
学习时建议同时掌以下几题,细菌性食物中毒的预防措施是什么。
下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施。
腐败变质的食物引起的食物中毒属于。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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