测定食品中脂肪时如果直接用有机溶剂提取测得的结果是哪种脂肪含量

题目测定食品中脂肪时如果直接用有机溶剂提取那么所测结果的成分为请注意与下面理化检验技术(士)题目有着相似或相关知识点, 酸水解法测定样品中脂肪含量时先将样品经酸水解然后用哪一种有机溶剂提取去除溶剂后即得游离及结合脂肪总量; 用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是。

测定食品中脂肪时如果直接用有机溶剂提取测得的结果是哪种脂肪含量

学习时建议同时掌以下几题,检查食品的糖精钠时对于不含蛋白质脂肪等成分的液体样品需要采用什么溶剂提取糖精钠。

由酸水解法测得的脂肪含量是。

生活饮用水标准检验法中测定饮水中挥发酚类时采用下列哪种有机溶剂进行萃取。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。