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费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时使终点灵敏所加的指示剂为
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-28
题目直接滴定法测定还原糖主要是利用还原糖结构中的或α-羟基酮易被费林试剂氧化的原理请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 直接滴定法在测定还原糖含量时用作指示剂; 用直接滴定法测定食品还原糖含量时所用标定溶液是。
费林试剂直接滴定法测定还原糖含量时使终点灵敏所加的指示剂为
学习时建议同时掌以下几题,用直接滴定法测定食品还原糖含量时所用标定溶液是。
直接滴定法测定食品还原糖含量时为什么要对酒石酸甲铜溶液进行标定。
直接测定法测定食品中还原糖含量时费林试液的用量为甲乙液各10毫升。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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