甜馅多以糖油和各种豆类鲜干果蜜钱等为原料

题目甜馅多以糖油和各种豆类鲜干果蜜饯等为原料因而一般不用初加工请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 甜馅多以糖鲜果干果蜜钱以及果仁等为原料配合使用; 甜馅主要以糖和各种豆类鲜果干果蜜饯等原料配合使用。

甜馅多以糖油和各种豆类鲜干果蜜钱等为原料

学习时建议同时掌以下几题,用干果类原料制作甜馅时只能。

最常用制甜馅的豆类品种有红小豆绿豆和豌豆。

最常用制甜馅的豆类品种有。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。