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中餐多桌宴会各桌主人位置的确定以主桌主人位为基准点其他各桌主人位
来源: 旅游酒店管理师
发布时间:2017-02-19
题目六人位西餐宴会摆台中长台的两端为请注意与下面旅游酒店管理师题目有着相似或相关知识点, 中餐宴会上菜严禁从上菜; 中餐常用的分菜方法有。
中餐多桌宴会各桌主人位置的确定以主桌主人位为基准点其他各桌主人位
学习时建议同时掌以下几题,中餐宴会菜单摆放在主人和副主人的花瓶放在餐台的位置台号放在花瓶的朝门口的方向。
中餐宴会和零点散餐斟酒的顺序一般是从位置开始。
中餐宴会餐台要突出要安排在面对正门的餐厅上方面向众席背向厅壁。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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