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山东菜基本风味是讲究清鲜口味略咸
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目以下属于俄式菜的特点的有请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 以下属于俄式菜的特点有; 对调味的要求是凡和春多酸夏多苦秋多辛冬多咸。
山东菜基本风味是讲究清鲜口味略咸
学习时建议同时掌以下几题,四川人的饮食特点是。
法式菜被公认为西餐的代表领导西餐发展的潮流下列属于法式菜特点的是。
像广东菜厨房四川菜厨房宫廷菜厨房清真菜厨房素材厨房等属于如下餐饮风味类别。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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