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玫瑰油在面点制作中最大使用量为
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目面点工艺中最大使用量为73mg/kg的食品香料是请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 面点工艺中最大使用量为73毫克/千克的食品香料是; 制作面点鲜蛋一般以使用量最大。
玫瑰油在面点制作中最大使用量为
学习时建议同时掌以下几题,制作面点的鲜蛋一般以使用量最大。
允许使用的色素中胭脂红的最大使用量为 。
食用合成色素的最大使用量为。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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