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下列选项中使用小包酥制作的面点品种是
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-03
题目下列属于使用大包麻制作的面点品种是请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 下列适宜用电饼铛制作的面点品种是; 下列不属于面点馅心制作的选项是。
下列选项中使用小包酥制作的面点品种是
学习时建议同时掌以下几题,制作白皮酥的开酥方法是。
下列是用叠的方法制成的面点品种。
请选择下列一叙述下正确的句子。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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