食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程尤其是含量丰 富的食品更易产生

题目酒中对人体可能产生危害的成分有请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 植物中含量最多的黄酮类化合物是; 下列属于酚类化合物。

食品中的杂环胺类化合物主要产生于高温加工过程尤其是含量丰 富的食品更易产生

学习时建议同时掌以下几题,具有抗血栓作用的植物化学物是。

可阻止Fenton反应抑制活性氧形成的植物化学物是。

多食蔬菜水果可以降低罹患某些癌症的风险增加摄入可以降低食管癌胃 癌和直肠癌等消化道肿瘤的发病风险。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。