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下列在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物的食物是
来源: ACI注册国籍高级营养师
发布时间:2020-11-24
题目通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 蛋白质真消化率是评价; 蛋白质真消化率是评价。
下列在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物的食物是
学习时建议同时掌以下几题,下列哪些食物蛋白质属于优质蛋白质。
评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是。
影响食物蛋白质消化率的因素包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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