稻米加工中一般以作为稻米加工精度及白米质量等级评价指标

题目小麦加工中常用作为鉴定面粉加工精度及质量的指标请注意与下面粮油工程题目有着相似或相关知识点, 在商品稻谷流通中一般以作为稻谷的质量等级评价指标; 在商品流通中一般以作为小麦的质量等级评价指标。

稻米加工中一般以作为稻米加工精度及白米质量等级评价指标

学习时建议同时掌以下几题,稻谷的种类与稻米加工有密切的关系相对而言在下列稻谷中具有较好的加工工艺性能。

小麦加工工艺中清理工序中一般采用等设备进行小麦的精选作业。

小麦加工工艺中清理工序中一般采用等设备进行小麦的表面清理。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。