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采用侵染分为直接侵入自然孔口侵入和三种方式
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目食品的败坏分为和三种类型请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 根据原料不同培根可分为和三种; 在乳中乳糖溶解度可区分为和三种。
采用侵染分为直接侵入自然孔口侵入和三种方式
学习时建议同时掌以下几题,肉中水分存在的形态大致可分为和三种。
果蔬取汁有和三种方式。
酱卤制品一般将其分为三种酱卤肉类和糟肉类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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