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整个湿热传递过程实际上包括两个过程既和
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目干制过程就是水分的转移和热量的传递实际上就是请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 结冰包括两个过程既和; 糖渍的过程实际上是和相结合的过程。
整个湿热传递过程实际上包括两个过程既和
学习时建议同时掌以下几题,食品干制过程的湿热传递过程什么是导湿性和导湿温性影响湿热传递的因素有哪些湿热传递过程。
升华干燥包括两个过程即冻结和过程。
结晶包括两个过程即和。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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