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简述溶氧对发酵的影响如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率
来源: 生物制药
发布时间:2017-02-19
题目简述温度对发酵的影响如何控制温度可提高目标产物的产率请注意与下面生物制药题目有着相似或相关知识点, 简述PH对发酵的影响如何控制PH可提高目标产物的产率; 在发酵过程中利用pH电极连续测定发酵液中的变化溶解氧可采用溶氧电极来检测。
简述溶氧对发酵的影响如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率
学习时建议同时掌以下几题,在好氧发酵中溶解氧的变化受供氧和需氧两个方面的影响在供氧条件不变时菌生长越活跃则发酵液中的溶解氧就越。
磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的但浓度不能过高否则谷氨酸发酵会转向缬氨酸发酵在发酵阶段若供氧不足发酵的。
微生物在无氧条件下的生命活动称为发酵。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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