消毒牛奶的卫生质量应达到巴氏杀菌乳GB5908-1999的要求

题目某乳品公司研究开发了黑牛乳新产品配料为鲜牛乳80%以上白砂糖黑芝麻粉黑米粉 黑豆粉食用香精1该乳产品请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和; 牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人 乳蛋白相同。

消毒牛奶的卫生质量应达到巴氏杀菌乳GB5908-1999的要求

学习时建议同时掌以下几题,痛风病人应禁喝牛奶。

供餐卫生要求是。

氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求氢离子浓度低的罐头食品。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。