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测定牛乳中的脂肪含量再与牛乳的密度相结合可以判断是否双掺假这双掺假是指
来源: 理化检验技术(士)
发布时间:2019-01-18
题目由酸水解法测得的脂肪含量是请注意与下面理化检验技术(士)题目有着相似或相关知识点, 测定食品中脂肪时如果直接用有机溶剂提取测得的结果是哪种脂肪含量; 酸水解法测定样品中脂肪含量时先将样品经酸水解然后用哪一种有机溶剂提取去除溶剂后即得游离及结合脂肪总量。
测定牛乳中的脂肪含量再与牛乳的密度相结合可以判断是否双掺假这双掺假是指
学习时建议同时掌以下几题,酒中乙醇含量是指20℃100ml酒样中所含乙醇毫升数通常把这叫做。
测定食品中脂肪时如果直接用有机溶剂提取那么所测结果的成分为。
用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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