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将餐具酒具放置在高锰酸钾溶液中约分钟即可消毒
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目厨具餐具清洗消毒与使用要求请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 餐具消毒的目的是为了杀灭粘附在餐具上的; 应当按照要求对餐具饮具进行清洗消毒并在专用保洁设施内备用不得使用未经清洗和消毒的餐具饮具购置使用集中。
将餐具酒具放置在高锰酸钾溶液中约分钟即可消毒
学习时建议同时掌以下几题,餐具消毒柜可分为消毒柜和消毒柜两种。
是目前常见的一种消毒方法消毒后的餐具再取出。
餐具的消毒方法有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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