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食用油脂中可能存在的有害物质不包括
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目芥酸是食用油脂中存在的天然有毒物质请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 食用油脂中存在的天然有毒物质是; 食用油脂中存在的天然有毒物质是。
食用油脂中可能存在的有害物质不包括
学习时建议同时掌以下几题,食用油脂中存在的天然有毒物质是。
能够造成食用油脂酸败的物质是。
食用油脂中的甾醇是合成维生素的原料对油脂的食用及保管均无害。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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