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欧美人特别注重肉类菜肴成熟后的程度
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目西餐的特点有请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 美式宴会服务方式服务员在客人面前; 刀工基本要求的影响菜肴在烹调环节中成熟入味的程度。
欧美人特别注重肉类菜肴成熟后的程度
学习时建议同时掌以下几题,西式菜肴中肉类菜肴一般配饮。
日本料理更注重菜肴的成份。
蓄肉类食品吸收率高味美可以烹制成多种菜肴食用价值很高 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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