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啤酒粘度越高过滤速度越快压差越小过滤越快
来源: 品酒师考试
发布时间:2017-02-19
题目温度越高醪液粘度越低麦汁过滤速度越快请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 麦汁过滤时醪液的温度越高醪液粘度越低过滤速度越快但过滤温度不宜超过℃; 过滤速度与液体粘度成反比与压差和过滤面积成正比。
啤酒粘度越高过滤速度越快压差越小过滤越快
学习时建议同时掌以下几题,影响麦汁过滤速度除过滤面积和麦汁粘度外其他因素还有和等。
简述啤酒过滤过程的基本要求。
硅藻土助滤剂中含量高过滤时会给啤酒带来味。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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