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简述机械冷库的使用和管理
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目机械冷库分为和两种请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 机械冷库; 适合于农民产地贮藏的贮藏库是。
简述机械冷库的使用和管理
学习时建议同时掌以下几题,简述食品机械冷冻的目的。
屠宰厂场的生产冷库一般设有预冷间的温度是冻结间的温度是冻藏间的温度是并且在生产冷库中应安装温度自动记。
简述固液分离机械的分类及各自定义。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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