直播课程
谷类食物在淘洗和烹调过程中最易损失
来源: 四级营养师
发布时间:2020-11-26
题目关于谷类烹调对营养价值影响的说法不正确的是请注意与下面四级营养师题目有着相似或相关知识点, 谷类烹调对食品营养价值的影响不正确的是; 在烹调过程中下列做法不可以保护营养素。
谷类食物在淘洗和烹调过程中最易损失
学习时建议同时掌以下几题,谷类烹调时加碱会使维生素受到损失。
烹调过程中可能产生的有害物质不包括。
改善膳食能量的方法有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年四级营养师
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯