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玉米蛋白组成的不合理之处
来源: 谷物科学原理
发布时间:2017-02-18
题目大米小麦玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何请注意与下面谷物科学原理题目有着相似或相关知识点, 为什么要合理冷却; 大米贮藏方法控制水分冷凉入仓合理堆装低温贮藏气调贮藏。
玉米蛋白组成的不合理之处
学习时建议同时掌以下几题,玉米湿法加工中采用什么原理从蛋白质中分离出淀粉。
玉米的综合利用。
制粉生产工艺分为湿法玉米淀粉和干法玉米淀粉。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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