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玉米湿法加工中采用什么原理从蛋白质中分离出淀粉
来源: 谷物科学原理
发布时间:2017-02-18
题目谷物湿法加工的主要产品是蛋白质等请注意与下面谷物科学原理题目有着相似或相关知识点, 玉米湿法加工的主要产品是什么; 制粉生产工艺分为湿法玉米淀粉和干法玉米淀粉。
玉米湿法加工中采用什么原理从蛋白质中分离出淀粉
学习时建议同时掌以下几题,什么是蛋白质的变性作用引起蛋白质变性的因素有哪些。
大米小麦玉米这三种主要谷物蛋白质的氨基酸组成与营养价值如何。
构成蛋白质主链的结构是什么。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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