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在以下葡萄酒酿制工艺过程中不属于SO2处理作用的是
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目干红与干白葡萄酒酿制工艺在酒精发酵前的不同点是前者在破碎后需请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, SO2处理对葡萄酒酿造的作用; 白葡萄酒向以下哪个工艺中添加SO2可以防止其褐变。
在以下葡萄酒酿制工艺过程中不属于SO2处理作用的是
学习时建议同时掌以下几题,为了延长葡萄的储藏期常用SO2进行处理所用的处理办法是。
影响葡萄酒在陈酿过程中发生酯化反应的因素是。
啤酒生产所采用的原料为大米和大麦在啤酒生产过程中对大麦中醇溶蛋白的含量有一定要求下列哪项不属于醇溶蛋。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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