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厨房原料仓库的物品摆放五间距中的灯距要求原料仓库内的货物与照明灯距离应大于厘米以防止灯光发热而引起物
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目原料仓库内的货物与距离为50厘米以防止灯光发热而引起货品燃烧另外厨房的明火也必须远离照明灯请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 餐饮业原料仓库内货物与照明灯的距离至少为; 厨房原料仓库的物品摆放五间距中的顶距要求货物存放高度与顶棚距离应大于厘米的间隙以便通风。
厨房原料仓库的物品摆放五间距中的灯距要求原料仓库内的货物与照明灯距离应大于厘米以防止灯光发热而引起物
学习时建议同时掌以下几题,厨房原料仓库的物品摆放五间距中的墙距要求厨房的机械设备原料仓库的货物离墙的距离应为厘米以上。
厨房原料仓库的物品摆放五间距中的柱距要求一切设备货物与柱子的距离应为厘米以上。
食品保温操作台的操作程序是开启电源→设定温度→打开照明灯。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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