在客人准备点菜时服务员应立即走上前询问

题目西餐接受点菜时服务员应从主人的客人开始按顺时针方向轮流接受每位客人点菜请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 在就餐服务过程中餐厅服务员应留意客人的动向如果客人拿出香烟准备吸烟时应立即为客人进行点烟服务点过的火; 西餐对客服务时客人将刀叉成八字形搭在餐盘边暗示。

在客人准备点菜时服务员应立即走上前询问

学习时建议同时掌以下几题,服务员在为客人点菜时必须要了解菜品的哪些知识。

点菜师在为客人提供点菜服务时要注意不妨碍服务员操作和客人就餐比较合适的位置是。

在西餐服务中当整瓶酒将要倒完时服务员应。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。