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下列关于西餐点菜服务叙述正确的是

来源: 餐饮管理 发布时间:2017-02-18

题目在西餐正餐服务过程中下列服务顺序正确的是请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 西餐接受点菜时服务员应从主人的客人开始按顺时针方向轮流接受每位客人点菜; 西餐对客服务时客人将刀叉成八字形搭在餐盘边暗示。

下列关于西餐点菜服务叙述正确的是

学习时建议同时掌以下几题,对点心部门叙述不正确的是。

下列叙述中对西餐零点菜单说法错误的是。

下列选项中属于固定菜单的是。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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