增大Δtm的途径为提高或降低提高蒸汽的采用流程

题目提高总传热系数K的途径为提高流体的增强流体的采用换热器请注意与下面食品工程原理题目有着相似或相关知识点, 增大传热面积不是增大换热器的而是从结构入手提高单位体积的传热提高间壁换热器的换热性能; 采用加热干燥湿分与应用冷冻湿分都是降低物料中的实现食品物料长期保管与贮藏和提高食品物料的质量的有效措。

增大Δtm的途径为提高或降低提高蒸汽的采用流程

学习时建议同时掌以下几题,干燥过程中例如盐糖等结晶体只要提高空气温度降低空气相对湿度干燥速率可以提高是属于。

结晶操作时在温度较高的情况下为减少扩散阻力可以。

多效蒸发的生产流程按蒸汽和料液的走向可以分为。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。