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在用标准碱滴定测定含色素的饮料的总酸度前首先应加入进行脱色处理
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
题目用标准缓冲溶液对酸度计定位时相差3格首先应看预热时间够否请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 啤酒总酸含量的测定用酸度计法下列不是总酸测定所需使用的仪器; 食品的酸度通常用总酸度滴定酸度挥发酸度有效酸度来表示测定方法分别为直接/酸碱滴定法。
在用标准碱滴定测定含色素的饮料的总酸度前首先应加入进行脱色处理
学习时建议同时掌以下几题,酸碱滴定时是用酸作标准溶液测定碱及碱性物质或以碱作标准溶液测定酸及酸性物质。
测定某矿泉水饮料的总碱度吸取样液50.0mL用0.05004mol/LHCl标准溶液滴定耗去5.02。
用酸度计测定溶液的PH值时预热后应选用进行定位。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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