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一般的中餐宴会一桌摆菜单
来源: 高级餐饮服务
发布时间:2020-04-24
题目中餐宴会一般采用分餐制一般8人一桌10人一桌或12人一桌不等请注意与下面高级餐饮服务题目有着相似或相关知识点, 中餐宴会台形布局中心第一是指布局时要突出主桌; 中档中餐宴会服务一般一名看台服务员应为20位左右客人提供餐台的就 餐服务 。
一般的中餐宴会一桌摆菜单
学习时建议同时掌以下几题,考虑到竞争因素中餐宴会的菜单客人是不允许带走的。
中档中餐宴会一般1名迎宾服务员要为位客人提供引位 迎送服务。
餐厅或宴会选用杯花或盘花时一般以为宜。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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