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鱼的肌肉可分为带纹肌和平滑肌两类
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目鱼类的肌肉组织根据肌细胞的形态结构可分为骨骼肌平滑肌和请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 鱼体在烹饪中运用较多的肌肉主要是横纹肌可分为白肌和; 按色泽汤可分为普通清汤和高级清汤两类。
鱼的肌肉可分为带纹肌和平滑肌两类
学习时建议同时掌以下几题,鹌鹑按用途可分为肉用型和药食兼用型两类。
在下列内容中符合动物肌肉组织主要类型的选项是。
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相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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