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评价食物蛋白质营养价值应考虑
来源: ACI注册国籍高级营养师
发布时间:2020-11-24
题目营养学上从食物蛋白质的含量和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值请注意与下面ACI注册国籍高级营养师题目有着相似或相关知识点, 蛋白质按营养价值可分为; 食谱编制时荤素搭配是副食调配的重要原则能大大提高蛋白质的 营养价值得到丰富的维生素和矿物质。
评价食物蛋白质营养价值应考虑
学习时建议同时掌以下几题,大豆营养价值高是因为。
蛋白质真消化率是评价。
蛋白质真消化率是评价。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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