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表示蛋白质吸收后被机体储留的程度的评价指标是
来源: 公卫执业医师
发布时间:2017-02-20
题目评价食物蛋白质营养价值的公式储留氮÷吸收氮×100表示的是请注意与下面公卫执业医师题目有着相似或相关知识点, 机体不摄入蛋白质时尿中所含的氮; 机体不摄入蛋白质时粪便所含的氮。
表示蛋白质吸收后被机体储留的程度的评价指标是
学习时建议同时掌以下几题,蛋白质生物学价值。
蛋白质净利用率。
蛋白质真消化率。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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