营养素的吸收方式有三种——方式需要载体蛋白质是一个耗能过程 并且是逆浓度梯度进行的——方式是物质由高

题目在食物的热效应中耗能最高的是请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 牛奶中蛋白质组成以为主碳水化物主要是而矿物质以为高且吸收利用率高; 一个健康成年人体的能量消耗由————和——组成。

营养素的吸收方式有三种——方式需要载体蛋白质是一个耗能过程 并且是逆浓度梯度进行的——方式是物质由高

学习时建议同时掌以下几题,为什么说动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高。

燕麦的蛋白质和脂肪含量都一般谷类食品燕麦蛋白质中含有人体需要的全部必需氨基酸特别是含量高燕麦还有良好。

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较 多。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。