植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质是因为

题目评价食物蛋白质的质量高低主要看请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 为什么说动物蛋白质的营养价值比植物蛋白质高; 营养学上从食物的蛋白质含量被消化吸收程度和三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质是因为

学习时建议同时掌以下几题,蛋白质的消化率。

蛋白质消化率。

评价食物蛋白质营养价值的公式N储留量/N吸收 量×100表示的是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。