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为客人更换骨盘时应在客人进行
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目下列各项中应为客人补登积分的情况包括请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 会议服务时要求服务员在为客人更换茶具烟碟并将室内进行通风; 在西餐酒水服务时应在客人认可后按照的原则依次为客人倒酒。
为客人更换骨盘时应在客人进行
学习时建议同时掌以下几题,中餐摆台时错误的做法是。
餐厅服务员在客人进餐期间应留意客人的进餐情况根据需要更换骨碟等餐具下列情况需要更换骨碟的是。
更换酒杯的正确操作方法是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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