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均匀固态的样品采样时使用双套回转取样器时应注意四周及顶部取样点应距堆边

来源: 食品检验工考试 发布时间:2017-02-28

题目从清酒罐的取样口取样时应先放出少量清酒弃之然后用一清洁干燥的1000ml锥形瓶接取约的清酒液样品请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 进行感官检验的样品采取时应一边采样一边分析检验以防止发生变化; 细菌菌落计数时取样前应对样品包装表面消毒。

均匀固态的样品采样时使用双套回转取样器时应注意四周及顶部取样点应距堆边

学习时建议同时掌以下几题,测定较深颜色样品的总酸时可减少取样量。

食品检验的基本步骤为。

作霉菌检查时欲采粮食样品应分层定点取样一般可分或分层随机采取不同点的样品充分混匀。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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